Braucht es Nahrungsergänzungsmittel ?

Referat

«Sicher nicht, ich erhalte alles, was ich brauche, aus meiner Ernährung.» – «Natürlich braucht es Nahrungsergänzungsmittel. Die heutigen Lebensmittel haben kaum mehr Nährstoffe drin.» So oder ähnlich sehen Argumente für oder gegen Nahrungsergänzungsmittel aus. Nur eine Antwort darauf zu geben, wäre zu einfach.

«Was brauche ich, wenn ich gesund bin?» – «Was brauche ich, wenn ich krank bin?» – «Weshalb werde ich krank, wenn ich mich gesund ernähre?» Fragen, auf die Peter Weber in seinem Referat eingehen wird.

Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren sind für die Erhaltung des Organismus notwendig. Sie treten wie ein Orchester auf, welches nur gut klingt, wenn jeder einzelne Spieler seine ganze Aufmerksamkeit den anderen Mitspielern schenkt. «Werfen wir gemeinsam einen Blick auf dieses Orchester und seine Spieler».

Notieren Sie sich das Datum in Ihrer Agenda. Freuen Sie sich auf ein spannendes und lehrreiches Referat und werfen Sie einen Blick über den «Tellerrand mit frischen Zutaten» hinaus.